Bruno Kovarich & Simonetta Merlo nell' estate del 1977 Poggio Foco
Bruno Kovarich, acquistò 550 ettari di Maremma, coi soldi fatti vendendo lino: per tutta una vita il lino grezzo della Cecoslovacchia si era trasformato in tovaglie di fiandra per gli alberghi più belli d’Italia.
Nell’estate del 1977 era sceso da Verona e aveva incontrato Poggio Foco, svegliandolo
da un torpore lungo un secolo. Un investimento, una fuga, una nuova prospettiva da cui guardare il mondo.
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Poggio Foco isolato e remoto, era stato, per secoli rifugio di banditi, di partigiani, di ebrei. Asilo per chi, ai tempi dei Saraceni, fuggiva dal mare per proteggersi dai pirati e seguiva la via sicura indicata da chi, quassù, accendeva fuochi.
